经过一个月的强化训练，加上系统空间的时间差，西城也算是入行150天了。
不过在厨师一道，150天也只是入门罢了，很多大师都是经过慢慢的磨炼而成的。
不过很多东西都是这样，只有去深入了解了，才知道其中的乐趣所在。
经过这段时间的学习，西城居然渐渐的爱上了做菜。
线上美食大赛，最近也快要开始海选了，西城也要开始做做准备，不然自己的身家可经不起系统的扣除。
于是去菜市场买了两条带鱼，准备晚上就把参赛的视频给做好。
还叫来了小雪帮忙录影，准备做一道红烧带鱼。
这小雪一听有好吃的，当然也是十分乐意，加上最近看西城又开始闭关了，还是很期待这次西城能做出什么美味。
首先把需要的配料准备好：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油。
然后把带鱼破开，把内脏去掉，用水洗干净，切成块。
经过训练的西城，处理起带鱼，那是轻车熟路。很快鱼块就整齐的摆放在菜板上了。
把带鱼块放入盆中，然后扮上生粉，待油锅里的油热好了，就将鱼块放入锅中炸至两面金黄。
炸好后，捞出备用。
在油锅里放入花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒。
再把备用的鱼块倒入锅内，翻匀，稍微焖两分钟，待鱼入味。
加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅。
一道美味的红烧带鱼就做好了，装盘上桌，小雪已经在等着了。镜头一转，画面里就成了小雪吃鱼的场景。
美女与美食，相得益彰。不过这次小雪没有失了淑女的形象了。还给西城留了一些。
西城的厨艺虽然没有上次那么精湛，不过还是做的什么不错了，至少从视频里看来，是让人十分有食欲的。
线上比赛嘛，首先还是得要有卖相，不然你做的糊成一团，即使有美女也不起作用。
找到了比赛入口，把剪辑完成的视频，上传，然后就只用等待结果就好。
为了保证这次比赛的公平性，这次大赛的评委，都是由一些业界的美食爱好者组成，会根据上传的制作情况，做出自己的喜好判断。
不过这只是海选阶段，最后的10强还是会参加线下的比拼，因为美食嘛，不吃就可惜了，食物最终还是为了满足人类的口欲罢了。
在冰泉视频软件上也上传了视频，和一个投票链接。
这次投票的前100名，才能进入复赛，然后进行下一轮的比赛。
下一轮比赛会由官方命题，然后厨师根据对题目的解读，做出自己觉得符合题目的菜。
按照以往的惯例，都是一些比较冷门的题目，这也是在考验厨师们的创新能力。
至于为什么没有在朋友圈发这些，也是不想打扰到别人。
看到西城的更新视频，美食爱好者们，都产生了浓厚的兴趣。
这也是因为之前那道水平很高的麻婆豆腐，毕竟当时也有一些内行，从西城的操作上看出一些门道。
所以也是想在这个视频里找到自己心里的答案，不过这次西城并没有给大家很大的惊喜，因为只是选了一个中规中矩的菜。
当你给了别人一定的期待，下一次别人对你的期待就会高于原来的估值。这件事西城也只能选择去接受。
想出名，这些东西也是没有办法的，必须要去面对。只有你能承受的更多，才能得到的更多。
像那些当红炸子鸡，那个出道的时候，不是从非议里挺过来的。
这次比赛关注的人还是多，主要是因为官方比较重视，给的宣传比较多。
再一个就是奖金太诱人，所以大家都想参与进来，万一最后得奖，还是一笔不错的收入。
所以大赛的热度，在这基础之上被炒了起来。
投票要持续一周，一周后就能在官方网站看到晋级的名单。
这其中也少不了一些暗箱操作，这也是没办法的，不过也就前100能这样，最后的冠军还是得有实力的，毕竟最后的比赛是由直播形式的。
你总不能太过于明显，让现场全喊黑幕吧？为了官方的形象，也不会去做着呢掉价的事。
但是线上找人投投票，进个前十，混个上镜的机会，既给了主办方面子，也维持住了观众。
西城的视频做的还是不错，主要是小雪的颜值比较高，所以带来了一些看客。
相比于上次的视频，还是差不多的，主要是这次主办方，给参赛选手，都多加了一些流量，放入了一个更大的流量池，所以被刷到的可能性比较大。
看到西城的视频不停的有人在点赞，评论，小雪还给出了自己的建议。
“西城哥哥，你要不开个直播吧，这样更直接。可以更好的教大家做饭，然后也能赚些钱。”
“我也想呀，等这次大赛过了，就可以直播了，到时候小雪能给我帮帮忙呗。”
“可以呀！我可以负责吃。”
好吧，果然还是一个吃货，不过反正自己也是美食直播，做了菜，总得有人评鉴，这看美女吃东西，怎么也好过看自己。
一周后西城居然真的收到了。进入下一轮比赛的信息。
这当然也少不了小雪的帮忙，不仅在自己的账号上转发了，还发动了一些好友，这孩子为了吃到以后的美食，还是挺努力的。
官方把复赛时间定为一周后，题目也是给的很奇怪，让人有些懵。
离离原上草，一岁一枯荣。
要求还要有意境，这要求还真是够刁难的，所以给了一周的时间，让参赛者可以去想。
关于这个题目很快就引发了大家的热烈讨论，还衍生了一个梗。
兄弟，今天想到怎么吃草了吗？
整个诗句，只提到了一个草，所以难度还是很大的，不过经过一番深思熟虑，西城还是想到了自己的参赛作品。
毕竟之前花了那么多的时间去了解食材，这个时候也能派上用场了。
现在西城也是明白，想要做好菜，了解食材的属性是多么重要的一件事。
想好参赛作品后，西城就回房间，开始上网查资料了。看还有没有更有趣的制作方法。毕竟只有更出彩，才能在千篇一律的作品中脱颖而出。